domingo, 28 de março de 2021


a minha pegada de carnívora sempre foi pequena. Dispensava carne a maior das refeições, mas havia excepções em que me sabia bem, dependendo até do contexto social: do cozido no trabalho, à bifana na feira, do pica-pau com os amigos, do presunto e dos enchidos no evento anual de uma corrida, os grelhados no lanche do desconfinamento, e de maneira genérica sempre que fazia parte  do menu, tudo fora de casa. A unica carne que comprei para cozinhar e já lá vai o tempo foram bifes de perú. Mas resolvi tentar acabar com isso tudo e esta foi a primeira alternativa de lanche do pai nas tardes de desconfinamento... not bad!



 

Sem comentários: