terça-feira, 12 de março de 2013




e a segunda parte falhada do pequeno almoço de sábado acabou por ser o jantar bem sucedido de segunda com estas Pombinhas. na forma está um pouco diferente dos tempos da lancheira mas o sabor é muito bom. uma espécie de pão doce que antigamente abundava nas padarias de cada esquina da cidade e que fazia parte do lanche da maioria das crianças, com manteiga, queijo ou fiambre. por aqui não há quem não suspire ao relembrar. houve uma altura que nem se encontrava, mas hoje com algumas variações na forma e no sabor, já se encontram, e por agora, estas são as minhas preferidas...


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